Mitybos numeris 6: podagros dietos principai

Mitybos numeris 6 podagra yra klinikinės mitybos sistema, rekomenduojama medžiagų apykaitos ligoms, kurias sukelia didelė kraujo šlapimo rūgšties koncentracija.

Rodomas medicinos dietos stalas 6:

  • su podagros artritu;
  • urolitozėje, kuri pasireiškia oksalatų kaupimu inkstuose ir akmenų susidarymą.

Kadangi podagra vystosi medžiagų apykaitos sutrikimų fone, tinkama mityba gali sumažinti ligos eigą ir sumažinti medžiagų apykaitos sutrikimų poveikį.

Mitybos numeriu 6 siekiami tikslai

Kiekviena dieta turi konkrečių tikslų. Mitybos numeris 6 sukuria šiuos gydomuosius efektus:

  • normalizuoja medžiagų apykaitos procesus;
  • sumažina šlapimo rūgšties ir jos darinių koncentraciją;
  • normalizuoja pusiausvyrą tarp šlapimo rūgšties sintezės ir išskyrimo;
  • keičia šlapimo cheminę sudėtį (tampa šarminiu).

Kadangi bet kokia dieta skatina tam tikrus principus, norint pasiekti norimą efektą, turėtumėte laikytis tam tikros dietos:

  • jums reikia valgyti reguliariai, be vieno valgio;
  • badas ir persivalgymas yra visiškai nepriimtini;
  • nerodo fanatiškumo, kai kalbama apie svorio netekimą, problema turi būti visapusiškai įveikta, ne daugiau kaip 1,5 kg per mėnesį;
  • paūmėjimo laikotarpiu būtina laikytis griežtos dietos, turinčios gausų skysčių suvartojimą iki trijų litrų (tai apima visą dieną sunaudotą skystį);
  • poilsio laikotarpiu, geriamojo gėrimo režimas sumažinamas iki dviejų litrų per dieną;
  • teikti pirmenybę šarminiam mineraliniam vandeniui, kuris suskaido ir pašalina šlapimo rūgštį iš organizmo;

Charakteristinė dieta "6 lentelė"

Terapinės dietos „lentelė Nr. 6“ atveju draudžiama vartoti produktus su dideliu purino kiekiu, taip pat oksalo rūgštimi ir natrio chloridu. Bet šarminių maisto produktų, kurie rodomi podagra, skaičius, priešingai, didėja (nesant širdies ir kraujagyslių sistemos kontraindikacijų).

Taip pat būtina sumažinti baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekį. Ypač su nutukimu rekomenduojama sumažinti angliavandenių kiekį. Mažai riebalų veislių mėsos ir žuvies suvartojama tik virintoje, ne daugiau kaip 2-3 kartus per savaitę. Mėsa turi būti virti, nes verdant iki 50% jo sudėtyje esančių purinų, eikite į sultinį. Virti mėsą ir žuvį galima troškinti, kepti ir naudoti įvairiems patiekalams ruošti. Vienoje porcijoje mėsos turi būti ne daugiau kaip 150 g, o porcija - 170 g. Daržovių galima valgyti tiek virtos, tiek troškintos ir keptos formos. Maistas neturėtų būti labai karštas, bet įprastinė temperatūra. Keturis kartus (galite padidinti dalinį maitinimą iki 6 kartų per dieną) dietos ir daugybės nevalgius gėrimų tarp valgių.

Dėl podagros rekomenduojama kartą per savaitę vartoti nevalgius: pieno, daržovių, kefyro, vaisių, varškės. Rekomenduojama vartoti vieną produktą. Pavyzdžiui, skvošas, moliūgų arba morkų diena. Jei žmogui sunku valgyti vieną produktą, galite pridėti dar vieną daržovę arba keletą daržovių ir daržoves su vaisiais. Pasninkavimo dienos turi būti papildytos geriamuoju režimu. „Gydomasis“ pasninkavimas yra griežtai draudžiamas, nes jei organizme nėra maisto, šlapimo rūgšties kiekis kraujyje smarkiai pakyla. Derinant su podagra artritu ir nutukimu, rekomenduojama vartoti dietą Nr. 8, taip pat ir nevalgius.

6 mitybos energijos vertė ir cheminė sudėtis

6-ajame dietos numeryje yra galiojanti cheminė produktų sudėtis:

  • 70 g baltymų (gyvūnų ir pieno), tačiau 50% jų yra pieno produktai;
  • 80 g riebalų, iš kurių 30% yra augalinės kilmės;
  • 350–400 g angliavandenių, iš kurių 80 gramų yra cukrus;
  • 8–10 g druskos;
  • natrio 4 g;
  • apie 2 litrų skysčio;
  • kalio 3,5 g;
  • karotinas 7 mg;
  • kalcio 0,75 g;
  • retinolis 0,5 mg;
  • geležis 0,035 g

Taigi tokios dietos energinė vertė yra 2400 - 2600 kalorijų.

Kas yra paskirtas dietos numeris 6

Dietos numeris 6 yra nustatytas ne tik podagra. Jis skiriamas žmonėms, sergantiems hiperurikemija (padidėjusi šlapimo rūgšties koncentracija kraujyje), tačiau dar nėra podagra. Medicininėje statistikoje teigiama, kad padidėjusi šlapimo rūgšties koncentracija kraujyje stebima 0,1% rusų ir 2% europiečių. Kadangi podagra yra pirminė ir antrinė, pirminis išsivysto dėl medžiagų apykaitos sutrikimų ir antrinis, palyginti su kitomis ligomis (dažniausiai kraujo ligomis).

Taip pat labai pavojinga yra aukštas oksalo rūgšties kiekis organizme. Jo perteklius sukelia oksalato (oksalato druskų) nusodinimą inkstuose, kurie kaupiasi, formuoja akmenis ir sukelia urolitozę. Šioje byloje taip pat rodomas 6 mitybos numeris. Vartojant produktus, sukeliančius organizmo šarminimą ir pašalinant produktus, kurių sudėtyje yra didelis purino kiekis, pagerėja medžiagų apykaitos reakcijos, būtent normalizuojamas purino metabolizmas organizme, taip pat gerinamas virškinimo traktas, atkuriamos jo funkcijos.

Produkto rekomendacijos

Prieš pradedant veiksmingą gydymą vaistais, mityba buvo pagrindinis būdas gydyti šią ligą. Ir netgi dabar tai yra veiksminga gydymo priemonė kartu su narkotikais.

Su maistu Nr. 6 leidžiama naudoti šiuos maisto produktus:

Kepyklų gaminiai

Leistinas kviečių, rugių ir sėlenų duonos suvartojimas iš pirmosios ir antros rūšies miltų: balta duona; kviečių ir rugių duona.

Sriubos ir borscht

Rekomenduojama naudoti vegetarišką borschtą, sriubas ir kopūstų sriubą daržovių sultinyje, papildant įvairiais grūdais. Taip pat pienas, vaisių sriubos ir burokėliai.

Mėsa, paukštiena ir žuvis

Vartojimas triušienos, liesos jautienos, kalakutienos ir vištienos leidžiama ne daugiau kaip 2–3 kartus per savaitę. Mėsa leidžiama tik virtos formos, taip pat virtos liesos žuvys.

Pieno produktai

Rekomenduojama naudoti pieno ir pieno produktus, ne aštrius ir mažai riebalų sūrius, mažai riebalų varškę ir grietinę.

Kiaušiniai

Leista du kiaušinius per dieną, bet kokiu būdu virti.

Makaronai ir grūdai

Leidžiama naudoti neribotą kiekį.

Daržovės

Mitybos numeris 6 yra vegetariška mitybos sistema. Daržovės leidžiama bet kokia forma: troškinti, kepti ir virti, taip pat neapdoroti.

Užkandžiai

Leistini užkandžiai iš šviežių ir fermentuotų daržovių, vaisių salotų, vinaigretų.

Vaisiai ir saldumynai

Galite valgyti visus vaisius ir uogas, išskyrus avietes, spanguoles ir figas. Jis taip pat yra labai naudingas kompotas iš džiovintų vaisių, grūdų, į kuriuos įdėta razinų ir džiovintų vaisių. Nuo saldumynų galite vartoti: marshmallows, marmeladą, marshmallow, uogienę, medų, saldainius.

Padažai ir prieskoniai

Rekomenduojami daržovių sultinio, grietinės, pomidorų, grietinėlės ir pieno padažai. Galite naudoti patiekalų vanilės, cinamono, krapų, petražolių, lauro lapų, citrinos rūgšties paruošimui.

Gėrimai

Pieno arbata su citrina, silpna kava su pienu, vaisių želė, daržovių ir vaisių sultys, vaisių gėrimai, šarminis mineralinis vanduo, giras. Sultiniai iš žolelių, laukinės rožės, sėlenos, ryžių sultinio, iš avižų ir džiovintų vaisių.

Aliejus

Leidžiama valgyti šiuos aliejus: alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų aliejaus ir sviesto.

Kai dieta 6 yra draudžiama vartoti šiuos produktus:

  1. Turtiniai riebaliniai sultiniai, turintys gyvūninės kilmės, į kuriuos įdėta druskos, špinatų ir ankštinių augalų.
  2. Įvairios dešros, dešros, vynai, kumpis, šoninė, rūkyta mėsa.
  3. Konservuotos mėsos ir žuvies, poros, sardinės, ančiuviai, ikrai.
  4. Sūdytos, rūkytos ir džiovintos žuvys, silkės.
  5. Mėsos subproduktai: smegenys, kepenys, liežuvis, inkstai.
  6. Jaunų augalų mėsa ir viščiukai.
  7. Pupelių produktai, grybai, rūgštis, špinatai, salotos, rabarbarai, krienai, garstyčios ir juodieji pipirai.
  8. Sūrūs ir aštrieji sūriai.
  9. Šokoladas ir kakava.
  10. Alkoholiniai gėrimai, įskaitant alų.

[dėmesio tipas = žalia] Atminkite! Daržovėse ir vaisiuose esantys augaliniai purinai nesiskiria kūnui, kitaip nei gyvūninės kilmės purinai. Gausios mėsos šventės kartu su alkoholiniais gėrimais gali sukelti ūminį podagro artrito priepuolį.

Dietos numeris 6 Pevzner: apytikslis savaitės meniu

Pirmadienis

  • Tuščiuose skrandžiuose: dvidešimt minučių prieš valgį: dogrozės sultinys.
  • Pusryčiai: avižiniai su pienu, agurkų salotos.
  • Antras pusryčiai: varškė su grietine, vaisių želė.
  • Pietūs: Bulvių sriuba, įdaryti cukinijos ryžių-daržovių smulkinta mėsa su grietinės padažu, pienu.
  • Pietūs: šviežių kopūstų ir morkų salotos, pilamos su medaus padažu.
  • Vakarienė: makaronai su daržovėmis ir minkštu varškės sūriu.
  • Naktį: šviežią obuolį.

Antradienis

  • Tuščiame skrandyje: laukinės rožės nuoviras
  • Pusryčiai: virti kiaušiniai, morkų salotos su grietine, arbata su citrina.
  • Antras pusryčiai: jaunos bulvės su agurkais, obuolių sultimis.
  • Pietūs: daržovių sriuba su grietine, varškės varškė, želė.
  • Arbatos laikas: vienas stiklas citrinų želė.
  • Vakarienė: ryžių pieno košė, mažai riebalų turintis sūris su duona ir arbata su pienu.
  • Naktį: stiklinė kefyro.

Trečiadienis

  • Tuščiuose skrandžiuose: dogrozės sultinys.
  • Pusryčiai: coleslaw, makaronai su varške, arbata su citrina.
  • Antras pusryčiai: bulviniai blynai su grietine, pomidorų sultimis.
  • Pietūs: vegetariška sriuba, bulvės su grietinėlės padažu, braškių želė.
  • Vakarienė: daržovių salotos su kopūstais ir morkomis, sirniki su vaisių uogiene.
  • Naktį: vieną obuolį.

Ketvirtadienis

  • Tuščiame skrandyje: laukinės rožės nuoviras.
  • Pusryčiai: kepti sūrio pyragai su medumi ir grietine, silpna kava su pienu.
  • Antras pusryčiai: džiovintų vaisių kompotas, agurkų salotos.
  • Pietūs: virtos žuvys su ryžiais ir troškintais kopūstais.
  • Pietūs: varškės troškinys, arbata su citrina.
  • Vakarienė: salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi, keptos daržovės.
  • Naktį: stiklinė kefyro.

Penktadienis

  • Tuščiame skrandyje: laukinės rožės nuoviras.
  • Pusryčiai: runkelių salotos su šviežia obuoliu, arbata su pienu.
  • Antras pusryčiai: virtas kiaušinis su pomidorų ir agurkų salotomis, džiovintų vaisių kompotas.
  • Pietūs: barščiai su daržovėmis, bulviniai blynai su grietine, troškinti morkų salotos.
  • Užkandžiai: slyvos su sūriu.
  • Vakarienė: moliūgų košė, citrinų želė, vienas obuolys.
  • Naktį: stiklinė kefyro.

Šeštadienis

  • Tuščiame skrandyje: laukinės rožės nuoviras
  • Pusryčiai: makaronai su tarkuotu grietinėlės sūriu, silpna kava su pienu.
  • Antras pusryčiai: mažai riebalų turintis sūris, jogurtas.
  • Pietūs: perlų-miežių sriuba, paprikos, įdarytos ryžiais ir vištienos filė.
  • Užkandžiai: mėlynių pyragas, pienas.
  • Vakarienė: kepta moliūgų 200 g su medumi, jogurtu.
  • Naktį: vieną šviežią obuolį.

Sekmadienis

  • Tuščiuose skrandžiuose: dogrozės sultinys.
  • Pusryčiai: ryžių košė, skrudinta duona su sviestu, pienas.
  • Antras pusryčiai: sirniki su medumi arba uogiene, džiovintų vaisių kompotas.
  • Pietūs: burokėlių sriuba su grietine, 150 g vištienos krūtinėlės, virtos dvigubame katile, grikių košė, apelsinų sultys.
  • Pietūs: otrubnoy nuoviras, sūrio pyragai, želė.
  • Vakarienė: vegetariški kopūstai su ryžiais ir grietine, citrinų želė, vaisiai.
  • Naktį: stiklinė kefyro.

Mitybos numeris 6 apima įvairų ir turtingą daržovių meniu, kuris turi būti priimtas kaip pagrindas, skirtingas ir derinant skirtingus maisto produktus bei maisto gaminimą. Galite sutelkti dėmesį į savo mėgstamus maisto produktus ir patiekalus, bet tuo pačiu metu neviršyti šios dietos, nes tik tokia dieta gali reguliuoti šlapimo rūgšties pusiausvyrą ir sumažinti jo koncentraciją kraujyje. Dėl šios dietos galite pagerinti kūną kaip visumą, numesti svorį, pagerinti medžiagų apykaitos procesus organizme. Su protingu požiūriu į fizinį krūvį kartu su dieta Nr. 6, ilgą laiką galite gauti sveikatą.

Reikia pasakyti, kad blogi įpročiai, pvz., Rūkymas, dienos režimo nesilaikymas, nevalgius ar persivalgymas, naktiniai vakarėliai su alkoholiu, taip pat gali sukelti podagro artrito priepuolį.

Kaip virėjas su dieta 6

Maisto produktų paruošimas maistui 6 yra labai paprastas. Paprastai jie virinami, kepami, troškinami, retai kepti. Griežti reikalavimai taikomi tik gyvūnų mėsos ir žuvies paruošimui. Galite gaminti įvairius patiekalus iš mėsos ir žuvies, net kepti juos ir kepti juos, bet tik po paruošimo. Kadangi gyvūninės kilmės mėsa yra gausu purinų, jų verdanti virimo temperatūra gali virsti 50% purinų į sultinį. Tačiau verta pakartoti, kad mėsa ir žuvis, net mažai riebalų veislės, suvartojamos tik atleidimo laikotarpiu. Ūmus podagros priepuolius šie maisto produktai turėtų būti pašalinti iš dietos. Be to, dalis masės ar žuvies turėtų būti griežtai ribojama iki 150 g, ir šie produktai gali būti suvartoti tik 2 kartus per savaitę. Be to, vieną dieną neįmanoma vartoti mėsos ir žuvies: tik mėsos, ar tik žuvies.

Visos šviežios, virtos, troškintos, keptos daržovės yra labai naudingos podagra. Jie gali būti valgomi neribotais kiekiais. Grūdus galima valgyti kaip atskirą patiekalą arba įdėti į daržovių sriubas. Mažai riebalų turintys pieno produktai yra ne tik išspręsti, bet ir sveikintinas podagros dietoje. Iš mažai riebalų turinčio varškės galite gaminti įvairius pudingus, troškinimus, sūrių pyragus. Siekiant sumažinti šlapimo rūgšties koncentraciją organizme, kaip reikalaujama pagal 6 mitybą, būtina naudoti šarminį mineralinį vandenį, į kurį įdėta citrinų ir greipfrutų. Labai naudingi yra uogų ir vaistažolių sultiniai.

Vaistiniai augalai podagra

Fitoterapijos nauda gydant podagrą yra gerai žinoma. Visų rūšių nuovirai, sultys, tinktūros iš vaistinių augalų, uogų, daržovių ir vaisių padeda greitai ištrinti šlapimo druskas ir oksalo rūgštį iš organizmo.

Dėl šios priežasties į savo mitybą turite įtraukti vaisius, uogas ir vaistinius augalus, kurie yra tinkami dietos skaičiui.

Labai naudingos šios uogos ir vaistiniai augalai:

Uogos ir vaisiai

  • vyšnios;
  • spanguolės;
  • braškės;
  • juodųjų serbentų;
  • raudonieji serbentai;
  • obuoliai

Vaistiniai augalai

Pagrindinis gėrimas podagra yra klubų nuoviras. Jis paruošiamas taip: trys šaukštai kapotų vaisių (40 g susmulkintų džiovintų vaisių), užpilkite verdančiu vandeniu. Reikalauti 8 valandų, tada paimti vieną stiklą tuščią skrandį arba per naktį. Paruoškite laukinės rožės nuovirą, gali būti termosas.

Labai naudinga podagros arbatai iš bruknių lapų. Paruoškite jį taip: 1 valgomasis šaukštelis spanguolių lapų, pagardintų vienu puodelio virinto vandens. Priimkite 1 stiklą 3 kartus per dieną prieš valgį.

Taip pat galite padaryti žolelių nuovirą. Šios žolės yra imamos vienodomis sumomis (1 šaukštas): liepų gėlės, jonažolės, juodos briedės, ramunėlių gėlės. Visos žolės gerai sumaišomos, dedamos į stiklinį indą ir supilamos į vieną stiklinę verdančio vandens. Tvirtai uždarykite dangtelį ir įpilkite vandens vonioje 15 minučių. Tada atvėsinkite ir filtruokite. Gautas sultinys virinamas, pridedant vandens santykiu 1:10. Paimkite 3 arba 4 stiklus per dieną 15 minučių prieš valgį. Sultinys laikomas šaldytuve tris dienas. Gydymo vaistiniais augalais kursas yra vienas mėnuo, tačiau per tą laiką jie turi būti keičiami.

8-oji dieta nutukimui

Kodėl svarbu kontroliuoti savo svorį podagra? Paprastai podagra išsivysto žmonėms, kurie maisto produktuose nemirštauja, o tai lemia ne tik podagros vystymąsi, bet ir nutukimą. Jūs netgi galite pasakyti, kad nutukimas yra liga, sukelianti podagra. Nutukimas atsiranda valgant maisto produktus, kuriuose yra didelis purino kiekis. Be to, antsvoris sukelia sąnarių apkrovą, dėl kurios jie tampa deformuoti ir uždegti.

Visi šie veiksniai anksčiau ar vėliau sukelia podagra. Todėl 8-asis dietos yra skirtas podagra, kai asmuo taip pat kenčia nuo nutukimo. Šios dietos tikslas - sumažinti kūno svorį mažinant gaunamas kalorijas organizme. Dėl to sumažėja į organizmą patekusių riebalų, angliavandenių ir druskos kiekis, taip pat yra ribotas gyvūnų riebalų kiekis. Sotumo jausmas po šios dietos atsiranda dėl didelio pluošto kiekio vartojimo. Taigi maisto produktų kalorijų kiekis sumažėja iki 2000 kcal per dieną, o tai prisideda prie svorio mažėjimo.

Pilna meniu dieta 6 podagra

Gydymas 0 3975 peržiūros

Šeštoji dieta yra specialiai sukurta žmonėms, sergantiems podagra, ICD, cistinurija. Rekomenduojama stebėti, kaip atkurti medžiagų apykaitos procesus, sumažinti šlapimo rūgšties, druskos nuosėdų kiekį ir neutralizuoti šlapimo rūgštingumą.

Dieta numato tam tikrų produktų naudojimo apribojimą

Bendrosios taisyklės

Visų dietų meniu, įskaitant podagrą, skaičiavimo pagrindas yra baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis. Šeštojoje dietoje stebima tokia sudėtis:

  • Riebalai turėtų būti bent aštuoniasdešimt procentų, iš kurių apie trisdešimt turi būti augalinės kilmės.
  • Angliavandeniams rekomenduojama naudoti apie 400 gramų.
  • Baltymai turėtų būti apie devyniasdešimt procentų. Pusė baltymų turi būti gyvūninės kilmės.
  • Druska - ne daugiau kaip dešimt gramų.

Norint normaliai veikti kūną, rekomenduojama vartoti apie du litrus skysčio per dieną. 6 lentelė laikoma dideliu kalorijų kiekiu. Su šia dieta energijos vertė turėtų būti apie 2300 kcal.

Nuo podagros dietos turėtų būti neįtraukti produktai, kuriuose yra daug purinų ir rūgščių. Taip pat turėtumėte iš dietos išskirti daug druskos ir sūrų maisto, marinuotų agurkų. Pirmenybė turėtų būti teikiama produktams, kurie skatina šlapimo šarminimą.

6 lentelė rekomenduoja mėsą ir žuvį naudoti tik virintu pavidalu. Mėsos sultiniai virimui nenaudojami. Kiti produktai apdorojami klasikiniu būdu.

Mėsos ir žuvies patiekalai pagal specialisto, kuris sukūrė stalą, rekomendaciją turėtų būti valgomi du kartus per savaitę. Tuo pačiu metu leidžiama valgyti ne daugiau kaip 120 gramų, o žuvis - 160 gramų.

Lentelę turėtų sudaryti normalios temperatūros indai. Maitinimo podagra skaičius yra keturi, tarp jų naudojamas tik vanduo.

Siekiant pagerinti bendrą būklę, rekomenduojama bent kartą per savaitę praleisti nevalgius. Šiuo metu pacientams leidžiama valgyti varškės, vaisių. Naktį naudinga gerti stiklinę kefyro.

Kokie produktai sudaro 6 lentelę

Kas yra su podagra

6 lentelė leidžia naudoti šiuos produktus:

  • Visų rūšių duona iš sėlenų ir kviečių miltų.
  • Mėsa nėra riebios veislės.
  • Ne riebios žuvys.
  • Šviežios daržovės.
  • Daržovių salotos.
  • Pienas, varškė, kefyras gali valgyti bet kokiu kiekiu.
  • Iš mitybos turėtų būti pašalinta arba sumažinta grūdų (išskyrus avižinius ir ryžių) naudojimą.
  • Vienas kiaušinis.
  • Uogos bet kokia forma ir bet kokiu kiekiu.
  • Vaisiai.
  • Kissel.
  • Uogienė, medus.
  • Arbata, sultys.
  • Mineralinis vanduo.

6 lentelė laikoma dideliu kalorijų kiekiu, todėl prieš nuspręsdami jį naudoti, turėtumėte pasitarti su mitybos specialistu. Tik jis gali padėti ištaisyti meniu ir rasti tinkamus produktus.

Lentelė draudžia

Nuo dietos turėtų būti visiškai pašalinami šie produktai:

  • Padažai
  • Stiprus sultinys.
  • Rūkyta mėsa.
  • Marinuotos daržovės.
  • Konservai.
  • Kulinariniai riebalai.
  • Grybai
  • Šparagų pupelės.
  • Kepenys, inkstai, liežuvis.
  • Per sūrus maistas.
  • Šokoladas
  • Spanguolės.
  • Stipri arbata.
  • Džiovinti vaisiai.
  • Alkoholiniai gėrimai.
  • Konditerijos kepiniai.

Dieta 6 apima meniu sudarymą

Dienos meniu

Pavyzdžio meniu gali būti toks:

  • Pusryčiai 1: daržovių salotos. Jei pageidaujate, jį galima užpildyti saulėgrąžų arba alyvuogių aliejumi. Kiaušiniai, iš kurių galite virti omletą, virkite. Marmeladas, arbata ar sultys.
  • Pusryčiai 2: kefyras.
  • Pietūs: ne riebalų sriuba. Antroje galite virti žuvies padažus. Dėl stalo išsamumo galite pridėti pietų su uogiene.
  • Arbatos laikas: vienas obuolys.
  • Vakarienė turėtų būti šviesa. Tai gali būti įdaryti kopūstai, bulvių košės, pieno patiekalai. Stiklinė sulčių.

Jei prieš miegą norite valgyti daug, tada naktį galite gerti pieną ar sėlenos sultinį.

Jei pacientui nėra kitų patologijų, rekomenduojama vartoti mažiausiai 1,8 litrų rūšių per dieną.

Dieta per savaitę

Savaitės meniu

Kiekvieną dieną galite fantazuoti, išrasti naujas patiekalų versijas. Dieta per savaitę gali būti tokia:

Pusryčiams galite patiekti sumuštinį, šiek tiek salotų su burokėliais, arbatą su pienu.

Pietums, dieta gali būti tokia: sultys, sriuba, bulvių košė.

Vakarienei galite valgyti mėsos gabalėlį, dalį sriubos, išgerti stiklinę kompoto.

Pusryčiai: porcija iš avižinių dribsnių, virti pienu.

Pietūs: želė, sultys ir okroshka (galite virti morkų sriubą). Mėsos arba mėsos garo padažas.

Vakarienė: ryžių košė, galite paruošti kompotą iš uogų. Naktį buvo galima naudoti stiklinę kefyro.

Pusryčiams galite valgyti šviežių daržovių salotų, pudingo, obuolių. Stiklinė sultinio klubų.

Pietų metu rekomenduojama išgerti obuolių sulčių. Iš pradžių patiekiama bulvių sriuba ir morkų padažai.

Vakarienę gali sudaryti kopūstai ir arbata su dviem sūrio pyragais.

Ryte girtas gėrimo stiklas. Pusryčiams patiekiami kiaušiniai, virti minkšti arba kieti virti.

Pietums rekomenduojama naudoti makaronus, sriubą, žuvies padažus. Viskas nuplaunama stikline ne stiprios arbatos.

Vakarienei galite pasimėgauti keptais slyvomis, koldūnais su varške.

Naktį girtas stiklas laukinės rožės.

Pusryčiai: vaisių salotos. Siekiant geresnio skonio, galite jį užpildyti kefyro. Šviežios daržovės.

Vakarienė: sriuba, arbata su nedideliu citrinos gabalu, virtos jautienos gabalas.

Vakarienė: troškinys, arbata. Pienas girtas naktį.

Rytoj mityba gali būti avižiniai, arbatos puodeliai, oranžinė.

Pietūs: mėsos padažai, sriuba, kava ar arbata.

Obuolys, sūrio pyragai ir stiklas laukinės rožės.

Rekomenduojama jį pasninkuoti. Visą dieną galite valgyti ir gerti tik pieno produktus.

Patiekalų receptai

Šeštoji dieta skiriasi nuo kitų, nes galite valgyti daug įvairių patiekalų:

  • Sriuba su kopūstais. Podagros meniu dažnai patiekiamas šis patiekalas. Paruošimui jums reikės trisdešimt gramų morkų, tokį pat kiekį bulvių, porų, šaknų daržovių. Jums taip pat reikės 100 gramų ropės, kopūstų, stiklinės pieno ir arbatinio šaukštelio sviesto. Skonio krapai sriuboje pridedami prie skonio.

Bulvės dedamos į vandenį ir virinamos dešimt minučių. Tada įpilkite kopūstus ir virkite, kol virti. Šaknys ir porai, supjaustyti juostelėmis, po to keletą sekundžių lengvai kepti svieste. Tada pridėti skrudinimą bulvėms. Sriuba virinama pusvalandį, o pabaigoje - žali. Pienas pilamas tiesiai į plokšteles.

  • Iš bulvių galite gaminti sveikus kotletus. Į podagros meniu turėtų būti kasdien daržovių kotletai. Jie gali būti pagaminti iš morkų, kopūstų, bulvių. Kepimui reikalingi du šaukštai sviesto, tiek pat miltų ir augalinio aliejaus. Skintos yra sūdytos pagal skonį.

Sverto bulvių yra virti sūdytame vandenyje. Tada skystis nusausinamas ir į bulves pridedama aliejaus ir išmaišoma. Tada bulvių košė su miltais ir gerai sumaišoma. Skintos gaminamos iš gatavos masės, kurios kepamos svieste.

Vaizdo įrašas Podagra dieta

Dieta suteikia kitus paprastus receptus, kurie yra ne tik lengvai paruošiami, bet ir labai skanūs.

Mityba turėtų apimti įvairias daržoves ir vaisius, kurie gali nukreipti šlapimą šarminimu.

Savaitės meniu gali būti labai skirtingas. Su podagra, jūs galite sau sukurti savaitę dietą, pašalindami visus draudžiamus maisto produktus.

Dieta numeris 6 podagra

Podagra yra liga, kai organizmo gebėjimas išskirti šlapimo rūgštį yra mažesnis. Dėl to kenčia sąnariai, atsiranda artritas, atsiranda artrozė, atsiranda edema.

Siekiant užkirsti kelią ligos progresavimui, nurodykite terapinę dietą. Dieta 6 dėl podagros arba hipopurino dietos padeda sumažinti nemalonių simptomų atsiradimą ir pagreitina šlapimo rūgšties išsiskyrimą.

Indikacijos dietai

Sovietų mokslininkai M.I. „Pevznerom“ sukūrė specialią mitybos sistemą, teikiančią individualią terapinę mitybą pacientams su įvairiomis ligomis. Kiekviena dieta vadinama stalu ir turi serijos numerį.

Pevznerio dieta 6 skirta podagros ir inkstų akmenų ligoms gydyti. Jis skirtas žmonėms, sergantiems hiperurikemija - dideliu kiekiu šlapimo rūgšties kraujyje. Hiperurikemija išsivysto, kai nevalingai valgoma ir gausu purino. Taip pat laikykitės 6 lentelės, kurią rekomenduojama sergantiems inkstų nepakankamumu.

Dietos tikslas

Terapinės dietos tikslas yra maksimaliai padidinti metabolizmo normalizavimą, sumažinti šlapimo rūgšties gamybą organizme ir jo druskose bei normalizuoti žarnyno veiklą.

Taip pat būtina perkelti šlapimo reakciją į šarminę pusę.

Tinkama mityba, apribojus purinus per trumpą laiką, sulėtina šlapimo rūgšties gamybą. Inkstai lengviau pašalinti skilimo produktus, druskos perteklius pašalinamas iš organizmo, pašalinamas patinimas. Podagros priepuoliai tampa lengvesni ir išnyksta.

Nauda podagra sukels ir terapinė dieta 10, skirta žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis.

Pagrindiniai podagros dietos principai

6 mitybos lentelė siūlo šias taisykles:

  • Mėsos ir žuvies patiekalai yra įtraukti į meniu ne daugiau kaip 2-3 kartus per savaitę. Vienu metu galite valgyti ne daugiau kaip 150 g mėsos ar žuvies;
  • Labai svarbu yra kulinarinis maisto perdirbimas. Mėsos, paukštienos ir žuvies negalima kepti, jie turi virti, kol visiškai virti, o pirmasis sultinys rekomenduojamas nusausinti, nes didelė dalis purino patenka į vandenį, kai virti;
  • Ligos paūmėjimo metu laikinai neįtraukiami gyvūniniai baltymai, keletą dienų reikia valgyti vegetariškus patiekalus;
  • Kartą per savaitę turėtumėte praleisti nevalgius, kai dieta susideda iš varškės, kefyro ir nedidelio vaisių kiekio. Tai ypač svarbu žmonėms su antsvoriu.

Taip pat būtina stebėti geriamojo gėrimo režimą: naudokite ne mažiau kaip pusantrų litrų gryno vandens per dieną. Į šį kiekį neįeina sriubų ir gėrimų.

Mitybos režimas. Maistas turėtų būti vartojamas mažomis porcijomis, mažiausiai 4 kartus per dieną, geriausias pasirinkimas - 5-6 kartus. Maistas neturėtų būti per karštas ar šaltas.

Energijos vertė ir cheminė sudėties podagros dieta

Bendras kalorijų kiekis turėtų svyruoti nuo 2 000 iki 2 700 kalorijų. Vyrams reikia daugiau kalorijų nei moterys, o fizinis aktyvumas per dieną taip pat yra svarbus. Kuo didesnis, tuo daugiau turtingas meniu.

Didžiausia leistina angliavandenių paros norma yra iki 400 gramų, baltymai yra iki 70, riebalai iki 80.

Svarbu! Geriausia teikti pirmenybę augalinės kilmės riebalams.

Druskos kiekis ribojamas iki 10 gramų per dieną. Natrio kiekis turi būti ne didesnis kaip 4 g, kalio - ne daugiau kaip 3,5. Taip pat maži kiekiai dietoje turi būti kalcio ir geležies.

Leidžiamų produktų sąrašas

Jei pacientui nustatyta 6 mitybos lentelė, išsamus leistinų produktų aprašymas padės jam greičiau orientuotis ir sukurti meniu.

Štai ką galite naudoti:

  1. Vištiena arba kalakutiena, liesa jautiena, triušis.
  2. Mažai riebalų turinčios žuvų rūšys.
  3. Pieno ir pieno produktai, kuriuose yra mažai riebalų, varškės, grietinės, mažai riebalų turintys sūriai.
  4. Virti vištienos kiaušiniai ribotais kiekiais.
  5. Daržovės: cukinijos, bulvės, baklažanai, morkos, agurkai, pomidorai.
  6. Vaisiai: citrusiniai vaisiai, obuoliai, slyvos, kriaušės.
  7. Makaronai iš kietųjų kviečių, grikių, avižinių, ryžių.
  8. Iš saldumynų galite valgyti zefyrą, moliūgą, marmeladą, medų. Taip pat leidžiama bet kokia duona. Visos sriubos turi būti paruoštos daržovių sultiniu.
  9. Būtina gerti gryną geriamąjį vandenį, žalią arbatą, prastai paruoštą juodąją arbatą.

Draudžiamų produktų sąrašas

Hipopurino dieta, kurios meniu rodo mažiausią maistą, turintį daug purinų, turi gana platų draudžiamų maisto produktų sąrašą.

Tai apima:

  1. Raudona mėsa: kiauliena, ėriena, riebios jautienos dalys, jų sultiniai, riebalai ir taukai.
  2. Dešros produktai: virtos, rūkytos dešros, kumpis, dešros, mažos dešros, mėsos pusgaminiai.
  3. Riebios žuvys, sūdytos ir rūkytos žuvys, ikrai, krevetės, žuvies konservai ir konservai.
  4. Šalutiniai produktai: širdis, inkstai, kepenys, plaučiai.
  5. Grybai bet kokia forma: sūdyti, marinuoti, kepti.
  6. Ankštiniai: pupelės, avinžirniai, žirniai, lęšiai.
  7. Konditerijos gaminiai: šokoladas, pyragaičiai, pyragai, kakavos produktai.
  8. Sūris, špinatai, rabarbarai, pipirai, šparagai, salierai.
  9. Augalinis aliejus.
  10. Avietės ir spanguolės uždaromos uogų, vynuogių iš vaisių. Neįtraukiami visi džiovintų vaisių tipai. Be slyvų.

Visiškai uždraudus bet kokio tvirtovės alkoholį. Iš gėrimų reikia vengti kavos ir stiprios juodos arbatos, kakavos. Pakeistos sultys, į kurias pridėta cukraus, turėtų būti kuo labiau sumažintos, pakeičiant natūralias.

Pavyzdžio meniu

Mitybos numeris 6 už podagrą: visas meniu yra pilnas pusryčiai, pietūs. Arbatos laikas ir vakarienė. Čia yra pavyzdžio meniu, sudarytas savaitę.

Pirmadienis

  • Pusryčiai: vaisių salotos iš obuolių ir kriaušių, pagardintos riebalų jogurtu, nesaldintos juodos arbatos, džiovintos duonos;
  • Pietūs: sriuba ant daržovių sultinio, bulvių zrazy su kiaušiniu, virti vištiena, laukinės rožės sultinys;
  • Saugi: daržovių salotos iš agurkų, pomidorų ir žalumynų su augaliniu aliejumi;
  • Vakarienė: mažai riebalų varškė, kefyras.

Antradienis

  • Pusryčiai: pomidorų ir Adygei sūrio salotos su žalumynais, žaliosios arbatos;
  • Pietūs: gavėnų borschas, orkaitėje keptos bulvės su grietine 10% riebalų ir svogūnų, duona, vaisių kompotas iš obuolių;
  • Pietūs: arbata, kriaušės;
  • Vakarienė: moliūgų troškinys, kefyras.

Trečiadienis

  • Pusryčiai: košės ant vandens, sumuštinis su uogiene, želė;
  • Pietūs: sriuba ant daržovių sultinio su soros, žuvies filė, garai, agurkai ir pomidorų salotos su grietine, žaliosios arbatos;
  • Užkandžiai: obuoliai, kepti sūriu;
  • Vakarienė: 1 virtos bulvės, sūrio sumuštiniai.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai: juoda arbata, 2 sumuštiniai su cukinijos ikrais;
  • Pietūs: bulvių košės ant vandens, kepta cukinija orkaitėje, daržovių salotos, sultinio klubai;
  • Užkandžiai: virti kiaušiniai;
  • Vakarienė: makaronai iš kietų kviečių su sūriu, kompotas.

Penktadienis

  • Pusryčiai: sūrio pyragai su medumi, želė, juodos duonos sumuštinis su skvošo ikrais;
  • Pietūs: daržovių sriuba su gumbais, grikiais, virtomis vištienos filė, nesaldinta juoda arbata;
  • Pietūs: 1 virtas vištienos kiaušinis, kefyras, kriaušės;
  • Vakarienė: įdaryti kopūstai su morkomis, avižiniai sausainiai, kompotas.

Šeštadienis

  • Pusryčiai: ryžių košė su pienu, juoda duona, žalia arbata;
  • Pietūs: balti ryžiai, baklažanai su grietine, kepami orkaitėje, sūrio sumuštiniai, želė;
  • Užkandžiai: daržovių salotos su svogūnais, agurkais ir pomidorais, pagardintos augaliniu aliejumi arba grietine;
  • Vakarienė: garo omletas su pomidorais, juoda arbata, juoda duona su skvošo ikrais.

Sekmadienis

  • Pusryčiai: sūrio pyragaičiai, skrudinti sausame inde be sviesto, želė;
  • Pietūs: liesa sriuba, grikiai su virtomis kalakutėmis, 2 švieži agurkai;
  • Saugus, obuoliai, kepti su mažai riebalų turinčiais varškės;
  • Vakarienė: grikiai su pienu, bananais, želė.

Su liga, pavyzdžiui, podagra, dieta 6 klasikinis septynių dienų meniu rodo, kad vieną dieną per savaitę bus iškrovimas. Taigi būtina atlikti pacientus, kurių svoris yra per didelis.

Tuomet kiekvienos iškrovimo dienos dietos numeris 6 atrodys taip:

Pasninkavimo diena

  • Pusryčiai: žalios, nesaldintos, 100 g mažai riebalų turinčio varškės;
  • Pietūs: kefyras, 2 bananai;
  • Pietūs: želė;
  • Vakarienė: kefyras, 1 obuolys.

Jei prieš miegą patiriate alkį, galite išgerti papildomą stiklinę kefyro.

Receptai

Net sveikata turi būti skanus ir įvairus. Jei norite, kad 6 savaitės dietos stalo savaitės meniu nebūtų nuobodu, reikia įveikti keletą naujų receptų.

Štai keletas variantų:

Makaronų obuolių troškinys

Virinama 30 g smulkių vermicelių. Nulupkite obuolius ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į kepimo indą įdėkite vermicelli ir obuolius, įpilkite šaukštą razinų, sumaišykite viską. Supilkite sumuštą mišinį, kuriame yra 100 ml pieno ir 1 vištienos kiaušinio, pridėkite cukraus pagal skonį. Kepkite 15 minučių.

Vitaminų salotos

Dice 2 virtos bulvės, didelis raudonas obuolys. Pridėti žalumynus ir saldaus konservuotų kukurūzų stiklainį. Gerai išmaišykite, druskos ir pagardinkite salotas su augaliniu aliejumi.

Daržovių sriuba

500 g moliūgų masės ir 200 g cukinijos supjaustyti kubeliais, troškinti nedideliu kiekiu vandens, kol visiškai minkštėja. Ištuštinkite druską, įpilkite šiek tiek pieno. Naudojant maišytuvą pastos konsistencijai pasiekti.

Tik griežtai laikytis dietos padės sumažinti podagros simptomus ir pagerinti sveikatą. Bet kokie nukrypimai nuo nustatytos dietos turėtų būti suderinti su gydytoju.

Dieta 6 už podagrą - pilnas savaitės meniu, bendrosios taisyklės ir draudžiami maisto produktai

Pevsnerio podagros hipouriceminė mityba 6 apima leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašą, o norint pasiekti sėkmę, reikia atlikti savaitinį meniu. Dieta yra skirta koreguoti ligos eigą, pašalinti neigiamą simptomų pasireiškimą, palengvinti paciento būklę. Sužinokite, kaip sekti Pevsnerio 6 lentelę su podagra.

Podagros pacientų meniu

Meniu principas pagrįstas maisto produktų, kurių sudėtyje yra didelis purino ir oksalo rūgšties kiekis, pašalinimu iš dietos. Apribojimas taikomas druskos naudojimui - ne daugiau kaip 10 g per dieną. Tuo pačiu metu meniu yra produktai, galintys gaminti šarminį poveikį (daržovės, pienas). Vartojamų baltymų kiekis turi būti ne didesnis kaip 80 g. Riebalus galima suvartoti ne daugiau kaip 90 g. Angliavandeniai turėtų būti suvartoti iki 400 g. Skystis - nuo 2 litrų. Maistas podagra pasireiškia penkis kartus per dieną, iš viso 2000-3000 kcal.

Kas yra dieta 6 podagra

Hipopurino dietos principas yra normalizuoti purinų (organinių azoto turinčių junginių) mainus ir sumažinti organizmo šlapimo rūgšties druskas, kurios susidaro dėl šlapimo reakcijos šarminės krypties pokyčio, taip pat purino metabolizmo. Dėl podagros dietos atsiranda padidėjęs šlapimo šlapinimasis ir padidėja šlapimo rūgšties kristalų tirpumas, kuris išsiskiria sąnariuose ir inkstuose.

Bendrosios taisyklės

Taisyklės yra bendro pobūdžio, tačiau labai svarbu laikytis jų integruoto vykdymo. Yra keletas taisyklių, kurių įgyvendinimas leidžia atlikti hipopurino dietą podagra efektyviai:

  1. Mėsą galima valgyti tik virintu. Po 10-15 minučių virimo, reikia išpilti pirmąjį sultinį, kuris žymiai sumažins purino medžiagų kiekį gatavame inde.
  2. Žuvis ir mėsą galima suvartoti du ar tris kartus per savaitę ne daugiau kaip 170 gramų.
  3. Padidinant podagros mėsą ir žuvį nerekomenduojama naudoti, būtina pereiti prie vegetariškos dietos.
  4. Vieną dieną per savaitę turėtų būti iškrovimas. Šią dieną maistas turėtų būti sudarytas iš daržovių, vaisių, kefyro ir varškės. Reikia padidinti vandens suvartojimą.

Veislės

Pacientams, kuriems diagnozuota nutukimas, arba pacientams, sergantiems podagra paūmėjimo laikotarpiu, priskiriama dietos rūšis - 6E, kuri yra trumpalaikė. Jos taisyklėse numatyta, kad maisto produkto energinės vertės dienos rodiklis sumažės iki 2000 kcal. Mažėja baltymų (iki 70 g), riebalų (iki 80 g) ir paprastų angliavandenių (iki 250 g) vartojimas. Maitinimas paverčiamas griežtai frakciniu principu: mažomis porcijomis. Rodo gausų gėrimą, ribotą druskos suvartojimą.

Leistini produktai

Reikėtų plėtoti tam tikrų maisto produktų skonį ir įpročius, kurie labai prisideda prie hipopurino dietos veiksmingumo ir paciento būklės normalizavimo. Patogumo labui podagros leistinų dietinių produktų sąrašas pateikiamas lentelėje:

Dietos meniu 6 su podagros receptais

Podagra yra sąnarių uždegimas, kurį sukelia didelis šlapimo rūgšties kiekis. Jis susidaro purinams - medžiagoms, kurios yra būtinos normaliam inkstų funkcionavimui. Sveikas žmogus pašalinamas iš kūno. Be podagros, jo perteklius yra deponuojamas sąnariuose. Pirmasis simptomas yra skausmas. Tada yra uždegimas. Kai liga veikia rankas, kulkšnį, pirštus ir pirštus, kelius, pečius.

Podagra turėtų būti gydoma vaistais, reguliuojant metabolizmą. Pagrindinė gydytojo rekomendacija gydymo metu yra mityba, griežtas jos laikymasis ir optimali vartojimo tvarka, dėl kurios pacientas gauna visą reikiamą maistinių medžiagų spektrą.

Bendrosios dietos N6 taisyklės su podagra

  1. Maitinimo paskirstymas 4-6 priėmimams, bet mažesnėmis dalimis. Aštrų rinkinį arba svorio mažinimą negalima leisti.
  2. Didelis skysčio kiekis (iki 2 l) yra įtrauktas į paciento mitybą. Ūminio ligos pasireiškimo laikotarpiu reikia gerti iki 3 litrų vandens kasdien. Išskyrus alkoholį ir sodą.
  3. Jūs negalite valgyti maisto produktų, kuriuose yra purinų, oksalo rūgšties.
  4. Maisto produktai, kuriuose yra druskos, riebalų turinčių baltymų maisto, turėtų būti riboti.
  5. Patiekalai apima lydytą sviestą, sviestą arba saulėgrąžą.

Indikacijos

Dieta už podagros skaičių 6 naudojama normaliam medžiagų apykaitos procesui nustatyti, atkurti žarnyno funkciją, sumažinti šlapimo rūgšties kiekį.

Jis turėtų būti pagrindas podagros, inkstų akmenų, šlapimo rūgšties diatezės, oksalurijos, cistinurijos gydymui.

Leistini produktai

Nagrinėjama liga susijusi su kenksmingų medžiagų pašalinimo patologija. Todėl būtina sumažinti oksalo rūgšties komponentų suvartojimą.

Dieta podagros gydyme yra dominuojanti.

Ligos atveju asmuo gali naudoti:

  • duona (pageidautina rugiai, kviečių produktai yra nepageidaujami);
  • sriubos (marinatas, borskas, burokėlių sriuba);
  • mityba naminiai paukščiai ir žuvys (triušiai, ešeriai), kurie turėtų būti virinami pirmiausia ir tada kepti;
  • virti kiaušiniai ir plakta kiaušiniai;
  • vaisiai ir uogos (pirmenybė teikiama obuoliams, uogos gali būti bet kokios);
  • daržovės (morkos, pomidorai, burokėliai), petražolės, krapai;
  • Pieno patiekalai;
  • virti košė su pienu, pageidautina tarkuota (skysta);
  • vaisių gėrimai, kompotai, vanduo (jis gali būti mineralinis).

Draudžiami produktai

Podagra pašalina tokių produktų ir patiekalų naudojimą, kaip:

  • labai riebaus mėsos ir žuvies;
  • riebalinės sriubos, sultiniai;
  • konservuotos salotos ir tt;
  • alkoholis ir nikotinas;
  • kepimas, šokoladas;
  • pupelės ir iš jų pagaminti patiekalai;
  • subproduktai;
  • kava (lėtina toksinų pašalinimą);
  • aštrus, aštrus.

Pasninkavimo dienos kūno valymui

Mitybos numeris 6 dėl podagros apima nevalgius. Jų elgesio dažnumas - kartą per savaitę, kai prasideda ligos paūmėjimas. Jie padės sumažinti skausmą.

Norėdami išvalyti kūną, dietos lentelę galima padaryti taip:

  1. Pienas, kefyras (galbūt jų derinys), daržovės (žalios arba troškintos, iki 1 kg per dieną).
  2. Vaisiai (1 kg).
  3. Sūris (mažai riebalų, pusė kilogramo).

Pacientas turi viską išgerti su dideliu kiekiu vandens.

Meniu parinktys

Septynių dienų klasikinės dietos 6 podagros meniu apima mitybą ir riebalų baltymų maisto produktų, druskos ir kai kurių kitų ribojimą.

Pirmadienis

Pirmadienio rytą pacientas gauna iš grikių (skystų), morkų pudingo su obuoliais, 1 kiaušiniu (minkštais virtais ryžiais), arbata (žalia), antruoju pusryčiu - porų omletu, dogrose nuoviru.

Pietūs sudaro daržovių, varškės, kompoto sriuba.

Pietų metu jie naudoja šviežius obuolius arba kitus vaisius.

Vakarienėje bus bulvių troškinys, grietinės padažas, daržovių salotos, sultys.

Antradienis

Paciento dieta antroje savaitės dieną apima:

  • okroshka, mėsa (liesa, virti), kopūstai;
  • sultys;
  • keptuvė su slyvomis iš morkų, sulčių, sojos bandelių;
  • salotos (su augaliniu aliejumi).

Trečiadienis

Šią dieną dieta apima:

  • jūros gėrybės (leidžiama) su daržovėmis ir augaliniu aliejumi, plakta kiaušinienė ir arbata (želė, kukurūzų nuoviras);
  • džiovinti vaisiai (garinti);
  • pieno sriuba, virtos bulvių padažai;
  • varškės pudingas.

Ketvirtadienis

Ketvirtadienį sudedamosios dalys:

  • runkeliai grietine su obuoliais;
  • plakta kiaušiniai, daržovės, vaisiai;
  • borskas (pagamintas iš daržovių), bulvių pjaustymas su grietine;
  • sriuba (pienas), daržovių kotletai, makaronai (su sūriu);
  • ryazhenka (kefyras);
  • sūrio pyragaičiai, kopūstai iš daržovių.

Meniu papildo gėrimas (arbata su citrina, kompotas, želė).

Penktadienis

Maitinimas susideda iš:

  • runkeliai su grietine ir slyvomis;
  • omletas, švieži vaisiai;
  • pieno sriuba, morkų kotletai, makaronai (su sūriu);
  • kopūstai iš daržovių, sūrių;
  • silpna arbata.

Šeštadienis

Šeštadienio meniu yra:

  • vinigretė;
  • virti kiaušiniai;
  • sriuba (burokėlių sriuba), mėsa, virtos daržovės;
  • vaisiai;
  • ryžiai

Sekmadienis

Dietos iškrovimas. Rekomenduokite vaisius (1 kg. 5 valgiams), varškę.

Mitybos receptai 6 podagra

Ryžių kotletai

Sudėtis: ryžiai (vienas puodelis), svogūnai (1 galva), duonos trupiniai, saulėgrąžų aliejus.

Į gatavus ryžius įpilkite svogūnus, prieš pjaustydami ir kepdami, sumaišykite įdarą. Jis formuojamas į padažus ir padengtas. Tada atneškite pasirengimą.

Daržovių sriuba

Verdančiame vandenyje pakaitomis įdėkite bulves, žaliuosius žirnius (100 g), morkas, svogūnus. Po kepimo įpilkite druskos (žiupsnelis), saulėgrąžų aliejų (1 šaukštas).

Troškintos daržovės

Tai užtruks: grietinė, sviestas, bulvės, morkos, svogūnai, žalieji žirniai.

Visos sudedamosios dalys yra sumaltos ir virinamos per mažą ugnį.

Kepti žiediniai kopūstai

Sumaišykite 2 kiaušinius ir grietinę, įpilkite druskos. Padėkite daržovę į gautą masę, kepkite.

Burokėlių sriuba

Paimkite 2 virti burokėlius, vieną išspauskite, trynkite (mažas). Antrasis supjaustytas kubeliais. Sudėkite sudedamąsias dalis į dubenį, supilkite kefyrą. Nupjaukite citrinos į gabalus, supjaustykite petražoles, krapais ir pridėkite į sriubą.

Patiekalas gerai dera su bulvėmis, geriausia patiekti šaltai.

Uogos ir bananų gėrimai

Paruošimas: bananų (3 vnt.), Pridėti apelsinų sulčių (400 ml), juodųjų serbentų, sėlenų (kviečių).

Antipurinovaya dieta paūmėjimo metu

Ligos paūmėjimas atsiranda, kai toksinų kiekis organizme pakyla.

Per šį laikotarpį rekomenduojama iškrauti dienų. Jų tikslas yra sumažinti skausmo sindromus dėl didelio toksinų pašalinimo.

Pasninkavimo dienų variantai.

  1. Pienas (išgerti 1,5 litrų pieno).
  2. Kefyras (naudokite pusę litro kefyro porcijų).
  3. Kefyro sūris (700 ml. Kefyras ir 500 gramų. Sūris, 5 priėmimai).
  4. Vaisiai (1,5 kg per dieną).

Privalumai ir trūkumai

Dieta numeris 6 dėl podagros turi savo privalumus ir trūkumus.

  • veiksmingumas (mažina skausmą, pašalina paūmėjimą);
  • grąžina pacientą į normalų gyvenimą;
  • pacientas gauna gerą mitybą.
  • reikia atmesti tam tikrus produktus;
  • reikia sukurti atskirą paciento meniu;
  • būtina griežtai laikytis dietos;
  • nedidelis diskomfortas atliekant iškrovimo dienas.

Dietos kaina

Dieta podagra (6 lentelė) apima paprastų ir santykinai nebrangių maisto produktų (grūdų ir daržovių) naudojimą. Jo kaina bus vidutiniškai pusantro tūkstančio rublių per savaitę.

Dieta 6

Kova su bet kokia liga prasideda nuo gydymo stalo pasirinkimo. Vienas iš jų yra mityba 6, kurią pasiūlė sovietų mokslininkas Michailas Pevzneris.

Jos esmė yra maisto produktų, kuriuose yra didelis purino ir oksalo rūgšties kiekis, pašalinimas iš dietos.

Būtina kiek įmanoma apriboti patiekalų naudojimą su stalo druska ir į meniu įtraukti daugiau daržovių, vaisių ir skysčių.

Kokios ligos nurodytos?

Tai privaloma pacientams, sergantiems podagra, kuri dažniausiai pasireiškia vyrams. Labai rekomenduojama jį nuolat laikytis, net ir atsisakymo laikotarpiu.

Pagrindinis tikslas - sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje, sąnariuose ir kepenyse, kad normalizuotų valymą.

Tai pasakytina ir apie tuos, kuriems diagnozuota šlapimtakis, kuriame inkstai, šlapimtakis ir šlapimo pūslė susidaro urato akmenys. Taip pat rekomenduojama laikytis cistinurijos ir oksalurijos.

Maisto papildai 6 (e)

Šis gydymo stalas skirtas podagros paūmėjimui, kol bus pašalintos skausmingos pojūčiai ir normalizuojama situacija. Šio mitybos tipas nuo įprastos 6-ojo skiriasi pagal mažiau kalorijų suvartojimą - iki 2000 kcal.

Mažėja kasdieninis organizmo poreikis angliavandeniams (iki 200 g), riebalams (70 g) ir baltymams (ne daugiau kaip 80 g). Padėtis pagerėja dėl sklandaus svorio ir taip sumažinant sąnarių apkrovą.

Maitinimas turi būti ne mažesnis kaip 15 ir ne didesnis kaip 65 laipsnių. Druska per dieną leidžiama ne daugiau kaip 6 g, o skystis, jei nėra širdies ligų - ne daugiau kaip 2,5 litrų.

Mineralinis vanduo yra sveikintinas. Bet kokia duona naudojama atsargiai. Sriubos gali būti tik vegetarinės. Leistos liesos žuvys ir mėsa, virtos arba virtos.

Daržoves galima valgyti tik po terminio apdorojimo, o įprastoje mityboje jos taip pat naudojamos žaliavos. Visi grūdai pridedami prie supjaustytų produktų (žr. Toliau pateiktą lentelę).

Nuotraukoje rodomi pagrindiniai grūdai - soros, ryžiai, kviečiai, kukurūzai, miežiai:

Nuotrauka: pagrindiniai grūdai - soros, ryžiai, kviečiai, kukurūzai, miežiai

Kas gali būti ir negali būti lentelėje

Siekiant palengvinti maisto produktų pasirinkimą, „6 lentelė“ padės mūsų stalui:

Siekiant padėti „Pevzner“ „6“ dietai, rekomenduojama naudoti produktus tik iš siūlomos lentelės.

Bendrosios mitybos gairės

Štai ką turėtumėte žinoti dėl podagros ir šlapimtakio:

  1. Kartą per savaitę visą dieną naudinga naudoti tik varškę, vaisius ar kefyrą. Nepamirškite apie gausų gėrimą.
  2. Griežtai kontraindikuotinas pilnas badas, dėl kurio šlapimo rūgšties kiekis kraujyje labai padidėja jau 1-2 dienas.
  3. Pacientams, sergantiems nutukimu, taip pat rekomenduojama vartoti dietą Nr.
  4. Maitinimas turėtų būti dalinis - kas 2-3 valandas, bet ne daugiau kaip 7 kartus per dieną.
  5. Keptas maistas neleidžiamas, viskas yra garinama, kepama arba virinama.
  6. Maistas prieš patiekiant negalima.
  7. Ryte, esant tuščiam skrandžiui, būtinai išgerkite stiklinę vandens (ne šalto ar šilto).
  8. Leistinas žuvų ir mėsos rūšis galima valgyti ne daugiau kaip 3 kartus per 7 dienas. Leidžiama naudoti tik vieną porciją - ne daugiau kaip 170 g vienu metu.
  9. Paprasti angliavandeniai (cukrus, medus, miltų produktai) dietoje turėtų būti kuo mažiau.

Ypatingas dėmesys skiriamas mitybos energinei vertei. Kalorijų kiekis neturėtų viršyti 2700 kcal per dieną. Angliavandeniai gali būti gauti ne daugiau kaip 400 gramų, iš kurių 80 gramų gali patekti į paprastus cukrus.

Tarp reikalaujamų 90 g riebalų 30% turėtų būti kartu su augalinės kilmės maistu, kiti - gyvūnai.

Kūno poreikius ir baltymus, kurie turėtų būti suvartoti apie 70 g, 50% - gyvūnus ir tą pačią daržovę.

Šis principas leidžia šarminti organizmą, nepadeda visiškai išspręsti problemos, tačiau padeda sumažinti paciento būklę.

Čia yra lentelė, kurioje parodoma, kiek ir kokiuose produktuose yra purinų:

Nuotrauka: kiek ir kokiuose produktuose yra purinų

Apytikslis savaitės meniu suaugusiems

Štai kaip galima visiškai maitinti „6 lentelės“ dietą, jei nėra ligų paūmėjimo:

Skaityti Daugiau Apie Traukulius

Nurodymai vaistui Struktum 500: vartojimo indikacijos, kaina, apžvalgos


Sąnarių ir stuburo ligos paprastai susidaro po 40–50 metų, atsižvelgiant į natūralius su amžiumi susijusius pokyčius. Rečiau - dėl jaunų žmonių medžiagų apykaitos sutrikimų dėl profesinių traumų ir sporto veiklos.


Nagų grybų gydymo vaistai yra nebrangūs, bet veiksmingi

Dažnai žmonės suvokia įvairius grybelinius pažeidimus tik kaip kosmetikos plano problemas. Galų gale, paveiktose vietose yra negražus išvaizda, yra nemalonus kvapas.